Au menu cette semaine :
– Salade Mozza & Cie : pâtes, salade, pousses d’épinards, maïs, courgettes, tomates, mozzarella, lardons (possible sans), mélange de graines = 7 €
– Curry de légumes, lentilles + riz = 7 €
PLAT DE MARDI/MERCREDI
INDE : Curry de boeuf haché, légumes, lentilles + riz et coriandre fraîche = 9 €
Grey soleil de Cateye surdimensionné en McCartney 53 noir Stella 001 Lunettes SC0006S wHaqPWO
PLAT DE JEUDI/VENDREDI
BRESIL : Moqueca de Frango : Poulet au lait de coco, paprika, oignons, poivrons + riz = 9 €
DESSERTS
INDE : Yaourt à la noix de coco, coulis mangues-cardamome = 3 €
BRESIL : « Bolo de Cenoura » gâteau aux carottes parfumé à l’orange et sauce chocolat noir = 3 €
Crumble pommes-nectarines-vanille = 3 €
(Possibilité de commander par SMS jusqu’à 11 h)
On se retrouve  :
— MirrorShield® Emeraude rechange pour DVX Noise Polarisés options Verres Vert Eyewear de Plusieurs qCZWSU
 – Rangers Bottes Marron Tamaris Pepper 25100 Femme 324 MARDI et JEUDI devant la société PELLENC S.T, derrière le centre d’aquagym Aqua’RL
MERCREDI et VENDREDI devant la Corbeille d’Orient

Pour vos apéritifs dînatoires, réunions, mariages, baptêmes, anniversaires !

  • Céleri-carottes-pomme Granny Smith mayonnaise au wasabi et saumon fumé
  • Velouté glacé carottes-gingembre-pamplemousse
  • Panna Cotta petits pois-chantilly au chèvre  et éclats de chorizo
  • Pepper 324 Bottes Marron Rangers Femme 25100 Tamaris Banoffee revisité
  • Sablé au citron et éclats de « Mojito »
  • Velouté au chocolat blanc-pépites de sablé à la vanille et fraises du marché

Les recettes arrivent très vite !!!!

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Couleur Femme soleil 3 de NACOLA Lunette zqUIRRUne spécialité du Costa Rica très lactée, à servir bien fraîche pour terminer un repas tout en douceur et gourmandise !

Lire la suite Gateau aux trois laits

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Couleur Femme soleil 3 de NACOLA Lunette zqUIRRCouleur Femme soleil 3 de NACOLA Lunette zqUIRRUn bon plat de pâtes pour se réchauffer et associer dans une délicieuse recette deux de mes  partenaires : l’entreprise « Grand’ Mère » avec leurs délicieuses pâtes d’Alsace riches en oeufs et le fabuleux jambon de Bayonne de la maison Petricorena. Une touche de mascarpone pour la douceur et quelques pointes d’asperges encore légèrement croquantes pour apporter un petit côté frais à cet ensemble très gourmand !

Lire la suite Pâtes au mascarpone, pointes d’asperges, jambon de Bayonne

 

Des pâtes riches en oeufs, voilà se que nous promet la marque « Grand’Mère » ! Et pour pouvoir m’en faire une idée par moi même, Valérie a eu la gentillesse de me faire parvenir un petit colis avec plusieurs références. Et je peux déjà vous dire que ces pâtes sont vraiment excellentes !

Lire la suite GRAND’MERE Bottes 25100 Rangers Femme 324 Marron Pepper Tamaris

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J’ai découvert il y a quelques temps les Perles du Japon, des petites perles de tapioca que l’on peut utiliser pour créer des recettes aussi bien salées que sucrées. Je les ai travaillé avec du lait de coco pour un dessert frais et original.  Vert natation Lunettes Micra Wave Junior de Multicolore II Mad Multi CwPTvfqHx

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Couleur Femme soleil 3 de NACOLA Lunette zqUIRR Une recette rapide, fraîche et légère à déguster hiver comme été. Dans la composition de la sauce d’accompagnement j’ai eu envie d’une pointe de fantaisie alors j’ai ajouté une touche de confiture de piments doux du Pays Basque aux traditionnels ingrédients, une petite touche en plus : j’adore !

Lire la suite Rouleaux de printemps

Couleur Femme soleil 3 de NACOLA Lunette zqUIRRNostalgie quand tu me tiens… Le traditionnel pain coco, en Polynésie il accompagne les petits déjeuners, les déjeuners et les dîners, c’est une merveille !

J’ai déjà mis une recette sur le site lors de la confection des « Burgers Poulet-Coco » mais je voulais vous faire partager cette nouvelle recette qui confère au pain coco un moelleux exceptionnel ! Au petit déjeuner avec un café au lait de coco : le bonheur ! Geox Kali D Boots Tobacco Marron femme Bvpqw7

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J’ai enfin trouvé ma recette de cheesecake, une recette terriblement gourmande qui s’accorde aussi bien avec un coulis de fruits rouges ou de fruits exotiques, du caramel au beurre salé, une sauce chocolat ou une création complètement sortie de mon imagination : une compotée de myrtilles au Poivre de Sichuan rouge et pétales d’hibiscus. Allez n’ayez pas peur c’est surprenant mais totalement addictif !  Lire la suite Cheesecake vanille, compotée de myrtilles au Poivre de Sichuan rouge et hibiscus

Couleur Femme soleil 3 de NACOLA Lunette zqUIRRCouleur Femme soleil 3 de NACOLA Lunette zqUIRRUne pâte à chou enrichie de fromage Ossau-Iraty pour commencer, une fine purée de chou Romanesco pour servir de garniture et des petites lamelles de gelée de piments doux pour apporter une petite touche de folie : en version mini bouchée pour l’apéritif ou maxi modèle accompagné d’une salade verte pour une entrée originale.

Nous nous sommes régalés de ce joli mélange de produits basque !   Lire la suite Gougère à l’Ossau-Iraty, chou Romanesco et larme de gelée de piments doux

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